La razón principal por la que la mayoría de las personas comienza a bajar de peso es por un equilibrio metabólico, por muchos años nos han vendido la idea de malteadas y dietas bajas en carbohidratos para perder peso y la gente suele decir que ha probado muchas dietas y ejercicios diferentes, pero nada ha funcionado. Al menos no por más de un par de meses.
El programa CERFIT , MEDICINA FUNCIONAL, se convierte en un estilo de vida más que en una dieta, ya que puede disfrutar de una comida increíble y no necesita contar calorías ni pasar hambre. Aquí encontrarás todo lo que necesitas para comenzar.
1. Cambia el viejo esquema Nutricional

La industria alimentaria y muchas organizaciones gubernamentales se han quedado en viejos esquemas de nutrición que por años no han cambiado ningún curso de los miles de pacientes que continúan en aumento con enfermedades como la diabetes y la hipertensión y llevando de la mano a sus hijos y nietos que continúan alimentando la cadena de enfermedades crónicas que congestionan los pocos servicios médicos que hoy se ofrecen en los actuales sistemas de salud y todo por una errónea alimentación que por supuesto como médicos apoyamos por el desconocimiento y por los miles de artículos que salen todos los días auspiciados por las grandes compañías alimentarias que continúan ofreciéndonos las dietas light o bajas en grasas y teniendo como enemigo las grasas saturadas que por muchos años en el silencio han devuelto la salud a miles de pacientes que hoy por hoy levantan su voz para mostrarle al mundo que hay una nueva pirámide nutricional y que si es posible dejar la insulina y bajar de peso para llevar una vida sana y feliz.
2. Resetear la información nutricional de alimentos entre comidas.
No sabemos en qué momento sucedió pero miles de pacientes comenzaron a salir con hojas de alimentación 5 veces al día, hoy por hoy muchos continúan recibiendo nutridas hojas de información alimentaria en donde pareciera que la industria alimentaria y los supermercados de cadena patrocinaran su impresión, pues deja ver claramente que los únicos alimentos que pueden salvar nuestras vidas son los (light) o (sugar free). Si ingerimos una comida alta en hidratos de carbono 3 veces al día, activamos una gran amiga y aliada hormona en nuestro cuerpo llamada insulina, la cual se encarga de permitir que los carbohidratos puedan ser llevados al interior de la célula para ser utilizados como energía, una vez logre su tarea regresa nuevamente a su estado basal a esperar nuevamente otra carga en las 5 horas aproximadamente siguientes, sin embargo con los años, la poca información por parte de quienes deberíamos orientar y promover hábitos saludables en salud, ha permitido que la alimentación entre comidas se volviera un cumplido social, lo cual nos ha llevado a mantener elevados niveles de insulina la mayor parte del día y que fisiológicamente con el tiempo la célula ha venido creando cambios de sensibilización a esta hormona y que medicamente se traduce en la famosa resistencia a la insulina.
En nuestro Programa recupera la tarjeta Madre de codificación alimentaria y disfruta de la vida compartiendo en familia y amigos de un buen desayuno, almuerzo y cena y disfruta entre comidas de las bondades de la tierra con plantas que germina con el único objetivo de dar más vida a la vida.
3. Recupera la función gastrointestinal
Si lo que ponemos en nuestra boca es la información energética a nuestro cuerpo y es a su vez el alimento de sanación a las miles de disfunciones celulares que hoy en día presentamos, es de entender que las vías por las cuales transita este alimento deben estar en las mejores condiciones para su asimilación y eliminación del producto sobrante. Para cualquier proceso de Sanación (corporal-mental-espiritual) es claro que debemos hacer un proceso de limpieza inicial, de allí la importancia del seguimiento que hacemos a nuestros pacientes y del proceso de biorregulación del primer mes donde se abre la puerta a una experiencia de vida distinta y en donde la educación es el camino a mantener un metabolismo en perfecto balance para una actividad celular regulada y una vida llena de metas y sueños por cumplir.